Catering17c (375)
如何啟動小型餐飲企業啟動計劃
為您的小型餐飲企業創建一個很酷的徽標。 外燴點心 客戶需要它來識別您,而帶有一點風格的徽章或徽標非常適合此功能。 您的徽標應該代表您的業務的出色之處,並且可以根據您的需求簡單或精美。 下午茶外燴 如果您對烹飪充滿熱情並想自己創業,那麼您絕對應該考慮小型餐飲企業。 外燴公司 即使您不喜歡食品生產,小型餐飲企業也非常適合喜歡組織和與多人互動的人。 開辦小型餐飲企業似乎令人困惑或困難,因此我們冒昧地簡化了流程並將其繪製如下。 婚禮外燴 因此,我們將引導您了解創辦小型餐飲業務所需了解的所有事項。 歐式外燴 她具有出色的溝通能力,並且擅長客戶服務。
他們經常在流亡的前雇主家中與他熟悉的廚房工作人員一起組成新組織。 西式外燴 如果有人被排除在外,就開設自己的餐廳以示報復。 您還應該創建一個包含獨特小吃和飲料的菜單。 中式外燴 此時確定您的利基至關重要,因為您的選單將定義您的業務。 歐式外燴 您還需要記住成分,因此只選擇您知道可以獲得的食物。 苗栗外燴 決定購買食物的費用,這應該考慮到顧客的價格。 歐式外燴 您應該記錄您的開支或聘請某人為您做這件事。
該職位是為接受過服務和客戶服務培訓的人員保留的。 助理廚師負責每個站點運作中的所有重要任務,而不是直接烹飪或準備食物。 行政人員之後是廚房人員,或者我喜歡稱他們為餐廳的靈魂。 在這篇文章中,我將向您介紹一些餐廳中可能存在的職位以及每位員工的功能。 您還需要考慮烹飪後將食物存放在哪裡。 - 甜點外燴 桃園外燴 這些應該在流程的早期決定,因為它們有助於定義業務模型並為如何前進提供指導。 外燴推薦首選 您還需要決定您的企業將位於哪個或哪些城市。 歐式外燴 選擇名稱後,請務必檢查您所在州是否可以使用企業名稱。 台中外燴 您可以在該州的官方網站上在線進行此操作。 外燴推薦 如果你進入餐飲業,可能是因為你的廚藝很好?
在接下來的一個世紀裡,小酒館、茶室、餐廳、麵食攤、流動廚房和糕點店等著他們的客人。 德國第一家啤酒館於 12 世紀在雷根斯堡開業。 在建造這座城市的石橋期間,湧入這裡的工人由於缺乏家人和器具,只能靠這裡提供的調味香腸湊合。 BUFFET外燴 對於必須持續運作並因此具有複雜組織結構的工廠來說,這些員工是必需的。 有些職位對於小型設施來說不太必要,這意味著特定任務由現有員工分配。 不要直接複製選單和業務結構,因為這可能會導致法律問題。 台北外燴 當然,如果您更喜歡處理業務方面的事情並與才華橫溢的廚師合作,請堅持到底並讓他們處理這一步。 雞尾酒外燴 餐飲菜單可以簡單到指紋和薯片甚至魚子醬和松露。 所以每次你出去餐廳吃飯時,記住至少需要10個或更多的人才能享用你的食物。 在許多餐廳,員工們像家人一樣對待彼此,這對於培養團隊合作機制非常有幫助。 值得一提的是,無論餐廳的組織結構和層級如何,所有員工之間都必須維持專業關係。 在小餐館裡,這些職位有時會由擅長調製飲料的服務生來填補——儘管這不是最有效的做法。
接下來,您需要選擇小型餐飲企業的所在地。 外燴點心 或者您可以開始家庭餐飲業務,您的家實際上就是餐飲業務的總部。 請注意您所在州關於開展家庭廚房業務的獨特法律。 下午茶外燴 您需要決定需要多大的廚房以及需要存放多少設備。 台中外燴 這通常包括使命宣言、提供的服務/活動、行銷計劃以及飲料和/或食物菜單。 它可以是某一年的計劃,也可以只是您的業務和成功策略的概述。 您需要知道您將僱用多少員工(如果有)以及業務相關人員的起薪。 小型餐飲企業的小細節其實非常重要,不容忽視。
至少,您的網站應該有聯絡資訊、菜單套餐和價格,以及一些食物或過去活動的好照片。 - 甜點外燴 下午茶外燴 除了網站之外,您還可以考慮當地商會和其他小型企業組織。 隨著您的自營職業業務的成長,您將需要額外的員工。 外燴 至少在業務的最初幾年,員工很可能只是兼職工作。 台北高級外燴 尋找個人化、有組織性的人,您可以輕鬆地將其委派給他們。 關於創辦一家自給自足的公司的好消息是,你可以從小事做起——換句話說,你可以保留你的日常工作。 台中外燴 隨著您的餐飲業務開始成長,您可能決定將餐飲作為全職職業。 如果您喜歡烹飪並享受樂趣,那麼自營職業可能是您的理想職業。 開設自助式企業所需的啟動成本較低,並且可能是朝著有一天開設自己的餐廳邁出的一步。 大多數菜餚早在 12 世紀就已經在工廠裡準備好了。
無論業務性質如何,當您去餐廳時,服務員是您接觸最多的人。 新竹外燴 這個職位還需要一個具有非凡外表和舉止的人。 接待員負責歡迎用餐者並檢查他們的預訂 台北高級外燴 - 規範他們的進入和著裝要求。 車站廚師直接向行政總廚和副主廚報告。 到府外燴 此外,副主廚通常是在廚房的各個崗位上成功工作後獲得職位的。
這可以提供額外的靈活性,並且這些員工可以成為小型飯店企業最有價值的資產。 在本文中,您將找到一份履歷表範本,可以幫助您撰寫自己在該領域的職業生涯和經驗。 借助簡歷範本,您可以更輕鬆地在酒店業找到夢想的工作。 行銷您的小型餐飲企業是將您的公司提升到新水平的關鍵一步。 一旦您建立了自己的業務並成功應對了一些事件,利用這種勢頭並進行宣傳就很重要。 必須準備可以在活動中發放的名片和小冊子。 在這個競爭激烈的市場中,雇主每個職缺平均收到 180 西式外燴 份申請。 自助餐外燴 由於收到的申請數量如此之多,招聘人員通常只在每份簡歷上花 5 茶會點心推薦 秒鐘,然後就決定是否拒絕它。 苗栗外燴 考慮到這一點,最好不要在申請表上包含令人困惑的信息,否則可能會導致申請表被丟棄。 外燴廚房 為了確保您的履歷脫穎而出,請查看下面的列表,以了解您的工作申請中不應包含的內容。
創辦自給自足的企業的下一步是了解你的競爭對手。 就像開一家新餐廳一樣,你需要了解該地區餐廳的食物和價格。 這將幫助您規劃自己的菜單,並在出發前將價格保密。 - 冷盤餐飲 戶外婚禮 這家餐廳的名字來自於其櫃檯提供的法式湯品“Boulanger”。 外燴推薦 當時,固定價格和能夠隨時用餐是餐廳的標準。 台北高級外燴 外燴廚房 與英國俱樂部不同,女士們也可以進入這裡。
此外,侍酒師必須與行政總廚或副主廚直接聯繫,以找出最適合每道菜的葡萄酒或飲料。 苗栗外燴 行政總廚是開辦餐廳之前首先要考慮的職位之一。 外燴公司 他的經驗可以幫助您從一開始就組織起來。 外燴推薦首選 您可以在家用電腦上建立有吸引力的自助菜單,並以合理的成本進行專業列印。 戶外婚禮 如果您一開始就負擔得起,請投資一個網站,因為越來越多的人轉向互聯網尋找商品和服務。
- 自助餐設備